Συντάκτης: Παναγιώτης Σκαπέτης To πρόγραμμα Terra Lemnia καλωσορίζει το καλοκαίρι και ετοιμάζεται δυναμικά για τη μεγάλη γιορτή γαστρονομίας και οίνου της Λήμνου,...
Πρόκειται αναμφίβολα για μία από τις πιο παρεξηγημένες ελληνικές ποικιλίες. Οι περισσότεροι την έχουν συνδέσει με χαμηλής ποιότητας κρασιά τα οποία κυκλοφορούσαν το...
Το κόκκινο κρασί μπορεί να κάνει πολύ καλό στην υγεία σας. Αλλά να θυμάστε ότι σε όλα πρέπει να υπάρχει ισορροπία και μέτρο....
Η Ελληνικά Κελλάρια, η μεγαλύτερη εταιρία παραγωγής κρασιού στην Ελλάδα, διευρύνει την ισχυρότατη εξαγωγική της δραστηριότητα με την είσοδό της στην πολλά υποσχόμενη...
Άντληση γνώσεων για το κρασί, γνωριμία με τους δημιουργούς του και μετάδοση του πάθους τους για την τέχνη της αμπελοκαλλιέργειας που χάνεται...
Τρία στα 5 μπουκάλια κρασί που πουλάει η Ελλάδα στην Πολωνία είναι «ημίγλυκος» οίνος. «Ημίγλυκος οίνος» είναι οι 3 στις 5 φιάλες ελληνικού κρασιού που...
γράφει η Φωτεινή Γιαννακοπούλου (γενική διευθύντρια ΣΠΕΛ), Μαρίας-Χριστίνας Καριπίδου (συνεργάτις ΣΠΕΛ) Η λίπανση του αµπελώνα αποτελεί µια σηµαντική τεχνική που επηρεάζει την...
Αν παρατηρήσει και καταγράψει κάποιος προσεκτικά τα βήµατα και τις διαδικασίες που απαιτούνται για την εγκατάσταση ενός παραγωγικού αµπελώνα µε οινοποιήσιµες ποικιλίες,...
Πέντε χρόνια μετά τη σύμπραξη του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Μεσσηνίας και της οινοποιίας Λαφαζάνη εγκαινιάστηκε επίσημα η νέα εποχή του οινοποιείου «Νέστωρ»...
Τις ανάγκες της ώριμης βρετανικής αγοράς που αναζητά πλέον ποιοτικό κρασί και νέες αυτόχθονες ποικιλίες επιχειρεί να καλύψει η ελληνική παραγωγή, που για πρώτη φορά οργανωμένα και...
Βασίλης Κατσιαούνης Το οινοποιείο του Γιώργου Σκούρα, ένα λείο μοντέρνο κτίριο ανάμεσα από λεπτές σειρές αμπελιών κοντά στη Νεμέα, είναι γνωστή στάση στις περιηγήσεις των...
Κλιματική αλλαγή, νέα παράσιτα, νέες ασθένειες απειλούν την ποικιλία Riesling που δίνει το ομώνυμο αρωματικό γερμανικό κρασί. Οι νέες συνθήκες ωθούν τους...