Η Ένωση Οινοπαραγωγών Δράμας διεκδικεί την κατοχύρωση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για τα κρασιά της, που κατέχουν ξεχωριστή θέση στην ελληνική αγορά και...
Κλαρίνα και νταούλια, συρτοί και τσάμικα. Μπύρα, κρασί, τσίπουρο ακόμα και πιο σκληρά ποτά. Όλη η επαρχία διατηρεί, αναβιώνει ή δημιουργεί μια...
Ροζακί, Βικτώρια, μοσχάτο, ρεμπιέ, σουλτανίνα, ροδίτη, καμπερνέ και μαύρο σταφύλι χωρίς κουκούτσι, αλλά και γευστικό κρασί από τα σταφύλια της περιοχής, θα...
Επισκέψεις για δοκιμές κρασιών με άρωμα Αιγαίου Κάνουμε ένα καλοκαιρινό σαφάρι στα μικρά οινοποιεία των νησιών, με ξενάγηση στους χώρους παραγωγής, βόλτα στους...
Οι ‘vinhos verdes’ (πράσινοι οίνοι) της βορειοδυτικής Πορτογαλίας δεν έχουν άμεσο διεθνή ανταγωνισμό, αλλά οι παραγωγοί τους επιθυμούν η Ευρωπαϊκή Ένωση να διασφαλίσει...
Δεμέστιχα. Το χωριό που μάγεψε τον Κλάους, με τα αμπέλια και τα σταφύλια του, βγάζοντας εξαιτίας του κλίματος του, ένα ιδιαίτερο μούστο...
Ο Βασίλης Νικολού και το σαμπανιζέ Botanic Η πρώτη αφρώδης ρετσίνα, με την υπογραφή του Βασίλη Νικολού, μας συστήθηκε φέτος και μπήκε...
Νέο παράθυρο στον κόσμο της γεύσης ανοίγει με το Chimera Sparkling η ελληνική εταιρεία Oinovation Στην καινοτομία και στην ποιότητα των υλικών...
Στη Γερμανία υπάρχει μια τάση τελευταία για την καλλιέργεια παλιών ποικιλιών σταφυλιού που δεν υπάρχουν πλέον «Το κρασί είναι ευλογημένο» έλεγε ο...
Τι θα συμβεί αν αύριο το κρασί έχει περισσότερο αλκοόλ και διαφορετική γεύση, λόγω της κλιματικής αλλαγής. Το περίφημο κρασί του Μπορντό,...
Έξι κρασιά από τη Σικελία δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά στην Αθήνα Για πρώτη φορά ήρθε στην Ελλάδα ο παραγωγός Νικολάς Γκάτι Ρούσο...
Το πολύτιμο μυστικό της βόρειας Ισπανίας, μιας από τις πιο πολυδιάστατες οινοπαραγωγούς ζώνες του κόσμου, δεν είναι άλλο από το στιβαρό κρασί...