H παγκόσμια bartending σκηνή βιώνει μια περίοδο στροφής στην αξιοποίηση τοπικών αποσταγμάτων, με το φαινόμενο να είναι έντονο και στη χώρα μας,...
Η μεγάλη εξωστρέφεια και η διαρκής ενίσχυση των εξαγωγών προσφέρουν διέξοδο στις Ελληνικές Ποτοποιίες προκειμένου να αντιμετωπίσουν τις απώλειες της εγχώριας αγοράς,...
Μεγαλύτερη διασύνδεση των οινοποιητικών επιχειρήσεων και των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων με καινοτόμες πρακτικές, προωθεί ηΔιεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου, στο πλαίσιο του Στρατηγικού Σχεδιασμού...
Να είναι δυνατόν να παραχθούν προϊόντα αμπέλου με χαμηλότερο αποκτημένο αλκοολικό τίτλο και να επιτρέπεται η φύτευση ποικιλιών Vitis Labrusca που προέρχονται...
Ο διαγωνισμός «Wine Olymp Awards» που διοργανώνει η Confexpo Ltd πραγματοποιήθηκε φέτος στις 26 και 27 Μαΐου 2018 στο ξενοδοχείο Wyndham Grand...
Στο Grand Resort Lagonissi, στις 14 και 15 Ιουνίου Το κρασί Μελισσόμαντρα της Ελληνικά Κελλάρια Οίνων θα συνοδεύσει το δείπνο και των δυο ημερών...
Ο Χρήστος Μπαραφάκας συνεχίζει την οινική παράδοση του Οινοποιείου Μπαραφάκα από το 1920 Κατερίνα Βνάτσιου Πείτε μας λίγα λόγια για την ιστορία...
Σκοπελίτου Μαρίνα Αύξηση έως και 13% μπορεί να απολαύσει η τιμή των οίνων που έχουν κερδίσει μετάλλιο σε διαγωνισμό σύμφωνα με πρόσφατη...
Θαυμαστός καινούργιος κόσμος ή ένας παλιός οινικός κόσμος που επαναπροσδιορίζεται; Και τα δύο! Μετά από πολλά χρόνια στην αφάνεια, οι ροζέ οίνοι...
Τι πίνει ο Αθηναίος; Μιλώντας για τάσεις, και κυρίως πίνοντας ωραία κρασιά με τη Φωτεινή Παντζιά, ιδιοκτήτρια του κοσμαγάπητου wine bistro By...
ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΤΕΛΗΣ Αισιόδοξος για την πορεία του ελληνικού κρασιού εμφανίστηκε ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου, Βαγγέλης Αργύρης σε συνέντευξη...
Ο άκρατος οίνος, ο αμέθυστος Σωκράτης και ο έλεγχος των παθών. Παύλος Μεθενίτης Η ετυμολογική προέλευση της λέξης «κρασί», έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον...