ΠΑΡΑΓΩΓΗ
-
Κρασί: Τα οινοποιεία της Καλιφόρνιας σε κρίση
Βασιλης Διαμαντακος Σύμφωνα με τις πρώτες επίσημες προβλέψεις για την παραγωγή κρασιού, η Καλιφόρνια θα συγκομίσει ελαφρώς χαμηλότερο όγκο το 2024 από...
-
Τα κρασιά της Ηπείρου: Terroir, χαρακτηριστικά, ποικιλίες
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΛΑΖΑΡΑΚΗΣ H αμπελουργία και η οινοποίηση στην Ήπειρο χρονολογούνται στον 15°αιώνα. Αν και από πλευράς ποσότητας η οινοπαραγωγή της συγκεκριμένης περιοχής...
-
Η κλιματική κρίση αλλάζει το κρασί όπως το γνωρίζουμε: Πώς επηρεάζεται το 70% των αμπελώνων
Η κλιματική κρίση αλλάζει το κρασί που παράγεται στο 70% των αμπελώνων της Γης Η άνοδος της παγκόσμιας θερμοκρασίας θα μπορούσε να...
-
ΕΟΣ Σάμου: Ανηφορίζοντας στους αμπελώνες των «Αρχέγονων Εδαφών» της Σάμου
Ιδιαίτερο το γεωφυσικό ανάγλυφο της Σάμου με τις μεγάλες κλίσεις του εδάφους, επιβλητικούς ορεινούς όγκους, χωριά-αετοφωλιές και κατοίκους εργατικούς που αγαπούν την...
-
Τι Κάνει Ένα Κρασί Συγκλονιστικό;
ΝΙΚΟΛΑΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ Δύσκολη απάντηση σε μια πολύ δύσκολη ερώτηση. Θα προσπαθήσω να απαντήσω μέσω μιας πρόσφατης εμπειρίας. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα...
-
Στα 100 Κορυφαία Κρασιά 2023 του Wine Spectator το Sauvignon Blanc 2022 του κτήμα Άλφα
Το Sauvignon Blanc 2022 καταλαμβάνει μία θέση μεταξύ ενός ελίτ γκρουπ κρασιών, που συμπεριλαμβάνει νέες και διαχρονικά κλασικές συμμετοχές Με μία θέση στη διάσημη...
-
Κρασί: Πώς θα κυμανθεί η παραγωγή τη νέα σεζόν – Η κατάσταση ανά χώρα
Τα ακραία καιρικά φαινόμενα πιθανόν να οδηγήσουν σε μικτά αποτελέσματα Ανθή Γεωργίου Σταθερή αναμένεται να παραμείνει η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ συγκριτικά με την προηγούμενη χρονιά,...
-
Όταν τα καλλυντικά συναντούν το αμπέλι
Ένα body scrub με βάση τα κόκκινα σταφύλια της ποικιλίας Cabernet. Ένα αρωματικό κερί χώρου με βάση το σταφυλέλαιο. Και ένα wellness...
-
Στα άδυτα του Οινοποιείου Καριπίδη στη Λάρισα
Το κρασί, είτε σαν θείο δώρο στον άνθρωπο είτε σαν μία εντυπωσιακή περιπέτεια ζωής αν ασχοληθείς με την καλλιέργεια της αμπέλου και...
-
Το ελληνικό κρασί χρειάζεται στήριξη
Από Δημήτρη Αντωνόπουλο Ο τρόπος με τον οποίο πέρασε στους τίτλους των δελτίων πριν από λίγες ημέρες η είδηση για μείωση του...
-
Κορονοϊός: Οι παραγγελίες κρασιού έκαναν βουτιά – Η πρόταση για αντισηπτικά
Τι ζητούν οι παραγωγοί από τον υπουργό Ανάπτυξης Ο κορονοϊός χτύπησε και τα οινοποιεία καθώς η ζήτηση για κρασί έχει περιοριστεί κατακόρυφα λόγω του...
-
H Πεσούσα Δρυς του κτήματος κυρ Γιάννη
Χρυσούλα Κυριακοπούλου Ένα κρασί-σύμβολο κυκλοφορεί με ετικέτα αφιερωμένη στην Πεσούσα Δρυ του κτήματος και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τα πλούσια γιορτινά δείπνα…...
Social
