ΔΙΑΦΟΡΑ
-
Οι 6 λόγοι που δεν πρέπει η Ελλάδα να φορολογήσει το ελληνικό κρασί
Αντιδρούν οι οινοποιοί στην επιβολή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης 40 λεπτά ανά λίτρο κρασιού, που προβλέπεται στο νομοσχέδιο με τα προαπαιτούμενα για την...
-
H γοητεία των φυσαλίδων
Το αφρώδες κρασί αποτελούσε πάντοτε ένα από τα οινικά διαμάντια για τους οινόφιλους ανά τον κόσμο και δεν είναι τυχαία η ξεχωριστή...
-
Πρώτη η Αμερική στην κατανάλωση κρασιού – ανεβαίνει δυναμικά η Ελλάδα
H Αμερική είναι η χώρα που θα καθορίζει την παγκόσμια ζήτηση για το κρασί μέχρι το 2018, καθώς χώρες όπως η Κίνα,...
-
Αφιέρωμα αυστριακής εφημερίδας στα ελληνικά κρασιά
Η «χαρακτηριστική ποιοτική αναβάθμιση» που καταγράφουν από τη δεκαετία του 1990 τα ελληνικά κρασιά και η σημασία τους στις ελληνικές εξαγωγές, τονίζονται...
-
Αναγνωρισιμότητα ελληνικού κρασιού και οινοτουρισμός
Θα μπορούσε να αποτελέσει μία από τις πιο δυναμικές, ειδικές μορφές τουρισμού, συνδέοντας τον πρωτογενή τομέα, ενισχύοντας τη θέση του ελληνικού κρασιού...
-
Ελληνικό κρασί: Απόβαση στην Αυστραλία
Μια εθνική ομάδα Ελλήνων οινοποιών βρέθηκε στην Μελβούρνη και το Σίδνεϊ, προσπαθώντας να κάνει γνωστό τον αμπελώνα της Ελλάδας “Δεν προφέρεται ‘ζινόμαυρο’,...
-
Ετικέτα: Το Διαβατήριο του Οίνου
Η ετικέτα είναι το”Διαβατήριο” στον κόσμο του επώνυμου κρασιού, και δίνει με ένα τρόπο ενιαίο τις πληροφορίες που απαραίτητα πρέπει να έχει...
-
Ο δρόμος του κρασιού της Ροδόπης
Το γλυκόπιοτο κρασί είναι ένα πολύ παλιό αγροτικό προϊόν, το οποίο χρησιμοποιήθηκε επί αιώνες είτε σαν συνοδευτικό ενός γεύματος, είτε ως ηρεμιστικό...
-
Έλληνες οινοποιοί του αύριο
Η νεότερη γενιά ελλήνων οινολόγων και οινοποιών έχει ανοίξει ακόμα περισσότερο τα φτερά της και μαζί της προωθεί στα ουράνια το ελληνικό...
-
Ιστορική αναδρομή στην Ελλάδα των κρασιών
Το κρασί για μας τους Έλληνες, εκτός του ότι συμπεριλαμβάνεται στα πέντε βασικά στοιχεία της διατροφής μας μαζί με το νερό, το...
-
Τα σταφύλια και το κρασί της Πάρου
Νησί κυκλαδίτικο, με γλυκό κλίμα και την αύρα της θάλασσας να βοηθά, η Πάρος δεν θα μπορούσε να μην είναι οινοπαραγωγικός τόπος....
-
«Κανόνες» συνδυασμού κρασιού – φαγητού
Το ζητούμενο, συνδυάζοντας κρασί και φαγητό, είναι η γευστική ισορροπία, η δημιουργία δηλαδή ενός γευστικού συνόλου, στο οποίο τα δύο στοιχεία (κρασί...
Social
