ΔΙΑΦΟΡΑ
-
Μεθυστική Κύπρος
Η κουμανταρία αφήνει στο τέλος κάθε εξαιρετικού γεύματος τη γλυκιά αρωματική γεύση της Μεγαλονήσου Η Κύπρος είναι γλυκιά χώρα, όπως το χιλιόχρονο...
-
Πώς επηρεάζει το βαρέλι τη γεύση του κρασιού
H δρυς χρησιμοποιείται εδώ για αιώνες για την αποθήκευση και τη μεταφορά του κρασιού, όμως τα τελευταία 200 χρόνια έχει αναδειχθεί από...
-
Θα γίνει το Vivino το νέο google για το κρασί;
Πριν λίγες μέρες, η δημοφιλής εφαρμογή κρασιού Vivino παρουσίασε το Vivino Market, ο οποίο περιγράφεται ως μια «μηχανή αναζήτησης, που συστήνει κρασιά...
-
Έχει προοπτική το ελληνικό κρασί στις ασιατικές αγορές
Στην καρδιά του Τόκιο, στην Γκίνζα, που θεωρείται ο «ναός» της πολυτέλειας στην Ιαπωνία, με δρόμους γεμάτους από πανάκριβα εμπορικά καταστήματα, εντυπωσιακούς...
-
Μικρά οινοποιεία επενδύουν στην τροφοδοσία της τοπικής κοινωνίας
H άνοδος του ελληνικού οίνου, ενός ποτού που, παρά την κρίση, έχει καταφέρει να επιβιώσει όχι μόνο εκτός συνόρων, αλλά και εντός...
-
Τρία χρυσά και δύο ασημένια μετάλλια για το τσίπουρο και το κρασί Τυρνάβου
Διάκριση για τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου σε διαγωνισμό γευσιγνωσίας στη Γερμανία, με αφορμή την οποία ο Χαρακόπουλος υπενθύμισε τη δέσμευση της ΝΔ...
-
Όποιος παραγγέλνει το φτηνότερο κρασί του καταλόγου δε σημαίνει πως κάνει λάθος
Γνωστός σομελιέ εξηγεί την «επιλογή του τσιγκούνη» Τα νέα είναι κάτι παραπάνω από καλά για όποιον επιλέγει τη φτηνότερη ετικέτα που θα...
-
Ελληνίδες του Κρασιού: Άρωμα γυναίκας στο Marketing του κρασιού
Πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου των Ελληνίδων του Κρασιού αναδείχθηκε η οινολόγος και οινοπαραγωγός, Υλιάννα Στέγγου. Χρειαζόμαστε θηλυκά μυαλά”, λέει και τονίζει ότι...
-
Ένα βιβλίο πρωτότυπο για το αμπέλι «Σκόνη στ’ αμπέλια»
Ένα βιβλίο διαφορετικό, ένα βιβλίο πρωτότυπο για το αμπέλι, το κρασί, όπως μας προϊδεάζει και ο ποιητικός τίτλος του βιβλίου «Σκόνη στ’...
-
Καλά ποιοτικά κρασιά σε discounter;
Οι Γερμανοί αγοράζουν κρασί ως επί το πλείστον από τα εκπτωτικά σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα, το 48% του οίνου που πουλήθηκε πέρσι στη...
-
Το πρόβλημα των οινοποιείων με τις πλαστές φιάλες
Τα ψεύτικα κρασιά αυξάνονται ολοένα και περισσότερα στην αγορά οίνου, με την γαλλική εφημερίδα Sud Ouest να εκτιμά ότι μπορεί και να...
-
“Aλατότητα” στο κρασί: Πρέπει να το αλατίζουμε;
Δεν είναι συνηθισμένος χαρακτηρισμός το επίθετο αλμυρό στο κρασί. Ούτε έχει (τις περισσότερες φορές) θετική χροιά. Κανείς δεν θέλει να πιεί ένα...
Social
