ΔΙΑΦΟΡΑ
-
Η οινική παράδοση του Ρεθύμνου
Στο Ρέθυμνο, εκτός από τα καθιερωμένα οινοποιεία υπάρχουν και κάποια όπου νέοι άνθρωποι αναβιώνουν αυτόριζες ποικιλίες. Αν και μικρότερος, σε σχέση με...
-
Οινοποιείο Ντουράκη, Monoceros Ροζέ 2023
Ο παραγωγός από τα Χανιά βάζει στη ίδια φιάλη δύο απολύτως κορυφαίες ποικιλίες για ροζέ κρασιά και σπάει όλα τα κοντέρ που...
-
Η ξηρασία και οι φετινές τιμές στα σταφύλια και το κρασί
Σοβαρά προβλήματα αντιμετώπισε και φέτος η παραγωγή σταφυλιών, σύμφωνα με το δελτίο τρύγου που εξέδωσε η ΚΕΟΣΟΕ. Ο περονόσπορος, που έπληξε τους...
-
Κρητικό κρασί: Η χειρότερη χρονιά των τελευταίων ετών η φετινή – Αναγκαία η οικονομική ενίσχυση των αμπελουργών της Κρήτης
Μακάκη Γεωργία Μετά το λάδι στερεύει και το κρασί, στη σκιά των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής και της παρατεταμένης ξηρασίας, καθώς οι...
-
Καλύτερη αξιοποίηση του οινοτουρισμού επιθυμεί η Περιφέρεια ΑΜΘ
Στόχος είναι η ανάδειξη των μοναδικών κρασιών που παράγονται στην Ανατολική Μακεδονία & Θράκη Η 10η Νοεμβρίου έχει καθοριστεί ως παγκόσμια ημέρα...
-
Ρετσίνα “Μάλαμα” – Η Νέα Εποχή στην Ρετσίνα με την υπογραφή της Οινοποιίας Μαλαματίνα
Με το μήνυμα “Όπου Ρετσίνα και Μάλαμα”, η Οινοποιία Μαλαματίνα, ο πρωτοπόρος στη ρετσίνα εδώ και 129 χρόνια, επαναπροσδιορίζει την κατηγορία της...
-
Αμπέλι και Νερό: Μια Αμφιλεγόμενη Σχέση
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ Στο προηγούμενο άρθρο μου για τον πράσινο τρύγο ανέφερα ότι είναι η πρακτική που, κατά τη γνώμη μου, οι οινοποιοί θεωρούν...
-
Κρασί: Οι μεγαλύτεροι παίκτες στην ελληνική αγορά
Του Γιώργου Λαμπίρη Πολυδιασπασμένος είναι ο κλάδος της ελληνικής οινοποιίας, με σημαντικό αριθμό επιχειρήσεων να δραστηριοποιούνται σε αυτόν και ταυτόχρονα αρκετές οινοποιίες να...
-
Αυγενάκης από Ιταλία: «Το ελληνικό κρασί επιστρέφει στην παγκόσμια σκηνή»
«Το ελληνικό κρασί επιστρέφει στο φυσικό του χώρο, την παγκόσμια σκηνή οίνου και ποτών, με μια εξαιρετική παρουσία που μας ωθεί στο...
-
ΚΕΟΣΟΕ: 80 εκατ. ευρώ εκταμιεύονται για το κρασί και 150 εκατ. ευρώ για εκριζώσεις 100.000 εκταρίων στη Γαλλία
Ανακοινώθηκε τελικά το σχέδιο βοήθειας για την οινοποιία: «Έχουμε θέμα με το κρασί που είναι πολύ σοβαρό. Κάναμε απολογισμό του προβλήματος», ανέφερε...
-
Η «βίβλος» του κρασιού από έναν Master of Wine: Aμπελοτόπια, εξελίξεις, ποικιλίες -Value for money προτάσεις
Με έμφαση το Ασύρτικο, τη μαυροδάφνη και τα αμπελοτόπια της Αιγιαλείας κυκλοφορεί η «βίβλος» για το ελληνικό κρασί, το πρώτο Greek Wine...
-
Οι δέκα χώρες με τα φθηνότερα κρασιά
Το μπουκάλι κοστίζει κάτω από 7 ευρώ. Το κρασί είναι εμπειρία, ιεροτελεστία, το ιδανικό συνοδευτικό για το φαγητό. Πού μπορείς όμως να...
Social
